pomodoro improvisiert

Langsam regt sich der Hunger und der Topf mit schon gekochten Nudeln wartet auf eine speziale Pomodoro (Tomatensoße). Zutatan:

• 1 Möre
• 1 Zwiebel
• 1 Paprika
• 4 Scheiben Speck
• 1 Dose Tomatenmark (50g?)

(eigentlich gehörn da ne hand frischer Tomaten rein aber die sind nicht vorhanden :/ ) und das wichtigste mindestens 4 Gewürze (Oregano, Maioran, Tymian, Pfeffer…).
Erst Das Gemüse und den Speck mit etwas Olivenöl anbraten und dann mit dem Tomatenmark + etwas Wasser und einer priese Salz ablöschen. Das ganze sollte jetzt gut eine halbe Stunde vorsich hinköcheln.

Kurz vor dem servieren kann man noch etwas Sahne dazugeben und kurz unterrühren (was für einen echten Italiener vermutlich eine schande wäre? Olivenöl und Sahne?) … ja und bei mir issts bald soweit, die nächsten 15 Minuten heißt es Essen fassen :D

Derweil hab ich die Suchfunktion auf der Mainpage (http://raidrush.ws/suche/) erweitert, nun kann man auch die letzten 50 Suchanfragen sehen.